CATIE Specialty Coffee es una iniciativa que comenzó en 2019 con el objetivo de comercializar cafés especiales derivados de los materiales producidos por el Programa de Mejoramiento Genético de Café y algunas de las variedades más destacadas de la Colección Internacional de Café del CATIE. En su fase inicial, la marca se centró en dos híbridos F1 de café, conocidos como Centroamericano y Esperanza. Sin embargo, la oferta está en constante expansión y próximamente incluirá otras variedades excepcionales.
